今天介紹的手搖飲店，是學習家Manor我的朋友在埔里讀書時很愛喝的一間店，而名稱為何叫「炎術」呢？是因為創始人師承一位叫阿炎的長輩，發現傳統的古早味冬瓜茶並不是只能做出單一口味的飲品，也能研發出更多美味的健康飲品，炎字就是為了紀念這位傳承的長輩，再把這項技術發揚光大，就是這店名的由來！

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店內品項很多種，有些人說他的果汁很好喝，但這間店其實是以冬瓜茶起家的喔。

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由於第一次喝，學習家Manor我就點他們家的冬瓜茶，果然喝起來甜味跟香氣與一般冬瓜茶不同，難怪我朋友這麼愛！

3-炎術冬瓜茶(調整).jpg

最後附上相關資訊給有興趣的朋友~

【店名】炎術

【地址】南投縣埔里鎮信義路238號

【營業時間】週一~週日 10:00–22:00

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